Etiqueta: receitas tradicionais

Açorda Simples
Diversos

Açorda Simples

A açorda é um prato muito tradicional em Portugal e consiste numa mistura de pão, ovo, alho, azeite e água quente ou caldo. Normalmente é servida com marisco como a Açorda de Marisco mas também é popular com bacalhau ou gambas. A açorda é uma excelente opção para aproveitar restos […]

Salame de Chocolate Caseiro
Biscoitos e Variados, Festas de Anos

Salame de Chocolate Caseiro

Sempre quis experimentar fazer Salame de Chocolate caseiro e esta receita que encontrei no site do Sabor Intenso ficou muito bem. O Salame de Chocolate é muito fácil e divertido para fazer com crianças. Não requer cozedura, apenas necessita de ficar no frigorífico algumas horas para ficar firme.   Receita […]

Bacalhau Espiritual
Peixes

Bacalhau Espiritual

O Bacalhau Espiritual é um prato tradicional da culinária portuguesa. O bacalhau é primeiro cozido e picado miudamente junto com cenoura e cebola sendo depois envolvido em molho branco, miolo de pão e temperos, acabando por ir ao forno para gratinar. O Bacalhau Espiritual é um verdadeiro prato “comfort food” […]