Croutons Caseiros

 

Se tem restos de pão em casa não os desperdice! É sempre possível fazer maravilhosos croutons caseiros que pode adicionar em sopas, saladas ou mesmo petiscar ao longo do dia. Estes croutons ficam muito estaladiços, saborosos e aguentam duas semanas num frasco hermético. Estes croutons foram feitos com broa de milho mas pode-se fazer com qualquer pão.

Croutons Caseiros

Croutons Caseiros
Croutons Caseiros

Ingredientes Croutons Caseiros

  • Pão
  • Azeite
  • 1-2 dentes de alho
  • Tomilho
  • Alecrim

Preparação Croutons Caseiros

  1. Parta o pão em cubos pequenos.
  2. Coloque a frigideira ao lume com azeite a cobrir o fundo.
  3. Adicione o alho e as ervas picadas. Deixe saltear à volta de um minuto e adicione os cubinhos de pão.
  4. Salteie até os croutons estarem dourados e estaladiços a seu gosto e já está!

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