Etiqueta: sopa de tomate

Sopa de Tomate e Pimento Assado
Sopas

Sopa de Tomate e Pimento Assado

  Porque não fazer uma sopa de tomate e pimento assado? Ao assarmos os tomates e pimentos no forno damos um nível de sabor muito mais intenso à nossa sopa. Esta sopa de tomate e pimentos é muito reconfortante e fica muito bem com ervas como tomilho ou manjericão. Ingredientes Sopa […]

Sopa de Tomate e Especiarias
Sopas

Sopa de Tomate e Especiarias

  Uma deliciosa sopa quente de tomate com caril e outras especiarias. Para acompanhar pode escolher: croutons, um ovo escalfado, amêndoas torradas, tomilho, oregãos, ou o que a sua imaginação ditar. Ingredientes Sopa de Tomate e Especiarias 2 c.de sopa de azeite 1 cebola média fatiada 1 c.café de sal (a ajustar) […]

Gaspacho
Sopas

Gaspacho

O Gaspacho é uma sopa fria à base de tomate, pepino e pimento muito popular no Sul de Portugal e Espanha. É uma excelente escolha para dias quentes de verão. Para: 6 pessoas Tempo de preparação: 15 min Ingredientes Gaspacho 6 tomates grandes 2 pimentos verdes pequenos 1 pimento vermelho médio […]