Lulas com Molho de Tomate


Uma receita muito simples e muito portuguesa, lulas com molho de tomate fica muito bem combinado com arroz, massa ou mesmo batata cozida. Se cozinhar as lulas destas maneiras elas vão ficar tenrinhas e repletas de sabor com o molho de tomate.

 

Lulas com Molho de Tomate 500.375

Ingredientes Lulas com Molho de Tomate

  • 1 kg de lulas
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • Azeite para refogado (aproximadamente 2 colheres de sopa)
  • 1 lata de tomate aos pedaços
  • Sal
  • Salsa picada

Preparação Lulas com Molho de Tomate

  1. Comece primeiro por fazer o refogado com o azeite, a cebola, o alho e o louro. Uma vez que a cebola esteja douradinha junte uma lata de tomate aos pedaços e deixe refogar mais 5 min.
  2. De seguida junte as lulas e deixe-as cozer.
  3. Vá mexendo de quando em vez e junte água conforme precisar.
  4. Por último tempera-se as lulas com sal e pimenta e junta-se-lhe a salsa picada.

Servir as lulas com molho de tomate com arroz branco.

Um Comentário

  1. Adorei a receita

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