Muesli Caseiro

Faça o seu próprio muesli em casa para aproveitar restos de frutos secos e controlar os ingredientes que contém. Ao fazer muesli caseiro estará a poupar no preço e provavelmente nas calorias pois muitos dos muesli que se compram já feitos são têm açúcar em excesso. Esta receita de muesli tem como base flocos de aveia e 5 frutos secos. Pode variar o seu muesli caseiro ao acrescentar outros frutos secos como castanhas-do-brasil, nozes pecan, figos secos ou alperces secos picados, p. ex. Ou ainda juntar 3 colheres de sopa de germen de trigo torrado e/ou de sementes de linhaça moída.

Note que as quantidades nesta receita são aproximadas e dão para cerca de 4 chávenas muesli caseiro. Varie as proporções dos ingredientes a seu gosto.

Muesli Caseiro
Muesli Caseiro


Ingredientes Muesli Caseiro

  • Flocos de aveia – 3 chávenas
  • Tâmaras secas picadas – 3 colheres de sopa
  • Sultanas – 3 colheres de sopa
  • Coco seco em flocos – 2 colheres de sopa
  • Avelãs – 2 colheres de sopa
  • Caju – 2 colheres de sopa



Muesli Caseiro
Muesli Caseiro

Preparação Muesli Caseiro

  1. Num tigela grande com tampa adicione todos os ingredientes. Tape e agite bem para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos. Guarde bem tapado durante cerca de 6-8 semanas


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