Receitas Mais Recentes

Bolo de Cenoura e Nozes
Bolos e Tartes

Bolo de Cenoura e Nozes

Este bolo de cenoura leva nozes e amêndoas picadas o que lhe dá uma consistência mais crocante. A receita é relativamente grande e dá para dois tabuleiros de 40cm X 20cm ou se quiser um bolo mais alto, sirva em apenas um tabuleiro. Sirva em quadrados pequenos com o creme […]

Bolo Amarelo com Pepitas de Chocolate
Bolos e Tartes

Bolo Amarelo com Pepitas de Chocolate

Por vezes apetece-nos um bolo simples mas com um pequeno twist e nada melhor que incluir umas pepitas de chocolate não é? Gosto desta receita porque é muito simples e o bolo fica bastante macio e húmido. As pepitas de chocolate dão-lhe um contraste divertido e bem saboroso. É normalmente […]

Tarte de Tofu e Chocolate
Bolos e Tartes

Tarte de Tofu e Chocolate

Se associa sempre Tofu a pratos salgados então abra um pouco os horizontes e ligue o tofu a algo como o chocolate. Soa bem não soa? Experimente esta rica Tarte de Tofu e Chocolate, não se vai arrepender!   Para 8 pessoas Tempo de preparação 30 min Tempo de descanso […]

Bolo Baltazar
Bolos e Tartes, Receitas de Natal

Bolo Baltazar

O Bolo Baltazar é um dos tradicionais bolos de chocolate da quadra de Natal. É um bolo muito suculento. Para que maximize a intensidade do sabor utilize um chocolate de culinária negro – 70% cacau. Tempo de preparação: 30 m Tempo de cozedura: 20 m   Pode juntar 50-100g de […]

Pavlova de Chocolate
Doces de Colher

Pavlova de Chocolate

É deliciosa esta suculenta pavlova de chocolate! Ingredientes Pavlova de Chocolate 6 claras 300g açúcar 3 colheres de sopa cacau 50g tablete chocolate preto 2 colher de chá vinagre Morangos ou Framboesas a gosto Preparação Pavlova de Chocolate Bater bem as claras e depois juntar devagarinho o açúcar, colher a colher. Quando […]

Pudim Flan Caseiro
Doces de Colher

Pudim Flan Caseiro

O Pudim Flan é um doce que remota aos tempos da idade média e era saboreado durante a Quaresma. O Pudim Flan Caseiro é composto por ovos, leite e açúcar com uma calda de caramelo por cima. É sem dúvida uma sobremesa muito apreciada em Portugal e regular nas festas […]

Crumble de Maçã
Doces de Colher

Crumble de Maçã

Esta receita é das mais populares lá em casa. O crumble fica muito crocante no topo e, combinado com a maçã cozida, dá uma explosão de texturas e sabores na nossa boca. Acompanhe com uma bola de gelado de natas ou baunilha. Tempo de preparação: 15 min Tempo de cozedura: […]

Sopa de Cenoura
Sopas

Sopa de Cenoura

Uma deliciosa sopa de cenoura. Ingredientes Sopa de Cenoura 3 cenouras 1 nabo 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta Salsa Preparação Sopa de Cenoura Cozer todos os ingredientes em água (o suficiente para cobri-los) já com azeite. Quando cozidos, passar com a varinha […]

Gaspacho
Sopas

Gaspacho

O Gaspacho é uma sopa que tem por base o tomate. Come-se bem fria e é uma excelente opção de entrada ou mesmo de prato principal nos dias quentes de Verão! Para além de nutritiva e muito saborosa é muito simples de se preparar.   Para: 6-8 pessoas Tempo de […]