Folhadinhos com Chouriço e Tomate Seco

Experimente estes folhadinhos estaladiços com um saboroso recheio de chouriço e tomate seco. Os folhadinhos são os aperitivos ideais para esta temporada. Rápidos de fazer e super fáceis de se fazer. Irão deliciar os seus amigos e família.

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Folhadinhos de Chouriço e Tomate Seco



Ingredientes Folhadinhos com Chouriço e Tomate Seco

  • Massa folhada de compra
  • ½ chouriço
  • Mistura de ervas e tomate seco (50 a 100 gr ou a olho)
  • 1 colher de sopa de azeite


Preparação Folhadinhos com Chouriço e Tomate Seco

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Folhadinhos com Chouriço e Tomate Seco

  1. Comece por preparar o recheio dos folhados. Pique bem o chouriço e o tomate seco e ervas e coloque numa frigideira com azeite. Deixe fritar bem mas não queimar.
  2. À parte estenda a massa, e com ela bem fria, estenda-a para que fique com uma altura de aproximadamente 3 a 5 mm.
  3. Corte em quadrados e coloque uma colher da mistura de chouriço no centro.
  4. Sugiro que feche os quadrados para que fiquem em formato triangular. Feche as pontas apertando bem e pode decorar pressionando um garfo em redor. Por fim pincele a superfície delicadamente com um ovo e vão ao forno a 180º durante 10 a 15 minutos ou até ficarem douradinhos.

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