Sopas

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Sopa de Espinafres

  Rico em vitaminas e com excelentes benefícios para a saúde, os espinafres são um ingrediente que deve incluir na sua alimentação se procura ser saudável. Uma sopa de espinafres é uma ótima maneira de os incluir na sua alimentação. Para 6 pessoas Tempo de preparação: 15 min Tempo de […]

Sopa de Cenoura
Sopas

Sopa de Cenoura

Uma deliciosa sopa de cenoura. Ingredientes Sopa de Cenoura 3 cenouras 1 nabo 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta Salsa Preparação Sopa de Cenoura Cozer todos os ingredientes em água (o suficiente para cobri-los) já com azeite. Quando cozidos, passar com a varinha […]

Gaspacho
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Gaspacho

O Gaspacho é uma sopa fria à base de tomate, pepino e pimento muito popular no Sul de Portugal e Espanha. É uma excelente escolha para dias quentes de verão. Para: 6 pessoas Tempo de preparação: 15 min Ingredientes Gaspacho 6 tomates grandes 2 pimentos verdes pequenos 1 pimento vermelho médio […]