Sobremesas

Macarons de Coco
Biscoitos e Variados

Macarons de Coco

Há poucas coisas tão simples que ficam tão maravilhosas como os Macarons de Coco. Enquanto vão ao forno os Macarons de Coco ganham uma camada crocante por fora e mantêm-se cremosos por dentro. São deliciosos tanto quentes como frios e excelentes para oferecer num frasco bonito a alguém especial. Duram […]

Bolo de Limão
Bolos de Aniversário, Bolos e Tartes

Bolo de Limão

Se procura um Bolo de Limão com um sabor intenso e uma consistência leve este é o bolo ideal. Não dispense a calda porque acentua o sabor de limão e torna o bolo mais macio. Este Bolo de Limão é perfeito para aniversários ou lanches.     Nota: Embora o […]

Salame de Chocolate Caseiro
Biscoitos e Variados, Festas de Anos

Salame de Chocolate Caseiro

Sempre quis experimentar fazer Salame de Chocolate caseiro e esta receita que encontrei no site do Sabor Intenso ficou muito bem. O Salame de Chocolate é muito fácil e divertido para fazer com crianças. Não requer cozedura, apenas necessita de ficar no frigorífico algumas horas para ficar firme.   Receita […]

Brownie Chocolate e Abacate
Bolos de Aniversário, Bolos e Tartes

Brownie de Chocolate e Abacate

É possível preparar sobremesas deliciosas, como brownies de chocolate, de modo saudável e nutritivo. Esta é uma receita paleo de Brownie de Chocolate e Abacate que experimentámos e adorámos. O abacate permite que o brownie tenha uma consistência mais cremosa mas não é muito perceptível o seu sabor. Utilize um […]

Tarte de Ameixas Rainhas-Cláudias
Bolos e Tartes

Tarte de Ameixas Rainhas-Cláudias

O período de Junho-Agosto é a época das ameixas e uma das variedades mais deliciosas que se encontra em Portugal é a rainha-cláudia. Por vezes oferecem-nos uma grande cesta destas docinhas ameixas que, lá em casa, costumamos aproveitar para fazer uma deliciosa tarte de ameixas recheada com creme de amêndoas. […]

Maçã Assada no Forno
Biscoitos e Variados, Snacks e Variados

Maçã Assada no Forno

A Maçã Assada no forno, quando ainda quente, é uma das sobremesas mais reconfortantes nos dias mais frios, com o seu sabor doce e a canela. Quando fria, a Maçã Assada fica também maravilhosa. É preferível utilizar maçãs reinetas ou granny smith pois têm um sabor mais intenso e mais […]

Mousse de Amoras Silvestres
Doces de Colher

Mousse de Amoras Silvestres

A época das amoras começa normalmente em Agosto e não há sobremesas mais relacionadas com o Verão como as que utilizam frutos silvestres como as amoras. Preparámos esta Mousse de Amoras com amoras congeladas mas pode fazê-la utilizando amoras frescas também. Fica uma mousse leve, doce e com uma cor […]

Serradura
Doces de Colher

Serradura

Quem não adora a famosa serradura que encontramos nos restaurantes portugueses? É uma sobremesa tão simples e rápida de se fazer, ótima para saborear em dias quentes de Verão e as crianças adoram-na! Com apenas três ingredientes, esta Serradura, especialidade da minha Tia Teresa, não podia ser mais prática para […]