Carnes Vermelhas

Costeletas de Borrego Fritas
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Costeletas de Borrego Fritas

Das partes mais apetitosas do borrego, as costeletas não são nada difíceis de se preparar. Aventure-se e delicie a sua família e amigos que irão tentar aproveitar toda a carne que as costeletas têm para oferecer. Para 4 pessoas Quantidades são aproximadas       Sirva com puré de batata […]

Bitoque
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Bitoque

  O bitoque é um prato típico português que é composto por um bom bife de vaca, arroz branco, batatas fritas e, normalmente, um ovo a cavalo. É costume encontramos bitoque em qualquer cervejaria portuguesa e é uma ótima opção se estivermos à procura de comida reconfortante. Para 4 pessoas […]

Lasanha de Carne Tradicional com Massa Integral
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Lasanha de Carne Tradicional com Massa Integral

A incrivelmente suculenta lasanha de carne com massa integral. Lembre-se que substituir massa normal por massa integral é uma maneira de tornar as suas refeições mais saudáveis e não menos deliciosas.   Ingredientes Lasanha de Carne Tradicional com Massa Integral 500 gr de carne de vaca picada 3 a 4 dl […]

Lombinhos de Porco na Frigideira
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Lombinhos de Porco na Frigideira

O lombo do suíno também conhecido por lombinho do porco é uma carne muito rica em proteínas e com um nível de colesterol inferior a outras partes do porco. Estes lombinhos de porco na frigideira são servidos com um delicioso molho explicado na receita. O lombo do porco é das […]

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Bife do Lombo com Molho de Mostarda

Um bom bife terá de ser o bife do lombo. Para mim, é suberbo, sem dúvida das carnes que mais me dá prazer comer. Um modo que resulta sempre é acompanhá-lo com este molho de mostarda divinal. Para 4 pessoas Tempo de preparação 20 min Ingredientes Bife do Lombo com Molho […]

Bife com Salada de Cebolinho
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Bife com Salada de Cebolinho

O bife de vaca acompanha muito bem com uma salada fresca de verão. Esta salada é muito diversa levando cebolinho, salsa, tomate fresco e seco. Uma excelente opção para dar um gostinho especial aos seus pratos de verão. Ingredientes Bife com Salada de Cebolinho Bife (200-300 gr por pessoa) 2 dentes […]

Hambúrgueres
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Hambúrgueres

  Os suculentos hambúrgueres da Avó Lili têm um pequeno segredo! O pão amolecido em leite e envolvido na carne deixa-os macios e extremamente tenrinhos. Para 5 a 6 pessoas Tempo: 15 min Ingredientes Hambúrgueres 250 gr de carne de vaca picada 250 gr de carne de porco picada 1 carcaça […]

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Chili com Carne

  O Chili com Carne é um guisado picante (o quanto dependerá do seu gosto) conhecido nos Estados Unidos simplesmente como “Chili”. Os ingredientes típicos são carne de vaca, feijão vermelho, tomate e claro está malaguetas. Tempo de preparação: 30 min Tempo de cozedura: 2 horas Para 4 pessoas Ingredientes Chili […]

Almôndegas de Carne
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Almôndegas de Carne

  Muito suculentas e saborosas, confeccionar umas boas almôndegas de carne quase que é uma arte. A avó Lili sem dúvida que a domina e apresenta sempre um excelente preparado de almôndegas às quais gostamos de acompanhar arroz branco. Não dão muito trabalho e são ótimas para ter à mão […]